2023 Thörle Grauburgunder Gutswein trocken
BIO
Lieferzeit
2-3 Tage
SKU
1032
Beschreibung
Der Thörle Grauburgunder ist ein wirkliches Allround-Talent und für einen Gutswein wird diesem viel Aufmerksamkeit bei der Weinbereitung geschenkt. Nach 12 Stunden Maischestandzeit werden immerhin 35% des Mostes im Eichenfass spontanvergoren.
Vor allem gelbe und tropische Früchte betören die Nase.
Am Gaumen überzeugt dieser Weißwein mit seiner feincremigen Struktur, sanften Noten von Gewürzen und einem überraschenden Finale.
Trauben und Anbau
Herkunftsland
Deutschland
Lage
Saulheim
Siegel
BIO
Geschmack
trocken
Trinktemperatur
9-11 °C
Sensorik
Cremig-lang
Farbe
Zitronengelb
Empfehlung
Heller Fisch, Geflügel
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
5.9 g/l
Restsüße
3.7 g/l