2023 Meyer-Näkel Illusion Blanc de Noir trocken

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1061
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Inhalt: 0,75 L (21,20 €/1 L) enthält Sulfite

Beschreibung

Ein wenig anders als bloß ein Weißwein aus roten Trauben. Mit seiner leichten Roséfärbung bereits im Glas einladend.
In der Nase ein reich gefüllter Obstkorb von Pfirsichen über gelbes Steinobst bis zu roten Beeren.
Am Gaumen strukturvoll und etwas cremig durch den partiellen biologischen Säureabbau.
Toller Wein, weit oberhalb eines "Terrassenweins" einzuordnen, der mit ein bisschen Reife noch interessanter wird.

Produktphoto

Trauben und Anbau

Herkunftsland
Deutschland
Geschmack
trocken
Trinktemperatur
8-10 °C
Sensorik
Fruchtig, weich und rund
Empfehlung
Aperitiv, Krustentiere

Analysedaten

Alkoholgehalt
12,0 % vol
Säure
6,6 g/l
Restsüße
5,7 g/l