2023 Jülg Grauburgunder "Vom Kalk" Gutswein trocken trocken
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1059
Beschreibung
Der Grauburgunder Gutswein ist ein knackiger und mineralischer Einstieg in die Weißweinwelt von Jülg. Er wurde überwiegend im Edelstahl zum Teil aber auch im großen Holz ausgebaut. Das verleiht dem Wein zusätzlich Körper.
In der Nase reife Birnen und zarte Gewürze. Am Gaumen frisch und facettenreich mit dem typischen kalkig-mineralischen Touch.
Klare Empfehlung: Viel Wein zu einem super Preis!
Trauben und Anbau
Geschmack
trocken
Trinktemperatur
8-11 °C
Sensorik
Frisch, fruchtig, mineralisch
Farbe
Zitronengelb
Empfehlung
Heller Fisch, orientalische Speisen
Analysedaten
Alkoholgehalt
13,0 % vol
Säure
5.8 g/l
Restsüße
3.2 g/l
