2020 Schwarzerde Spätburgunder trocken
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1214
Beschreibung
Eleganter Pinot Noir aus der Pfalz. Gelesen in der sonnigen Lage Schwarzerde und ausgebaut im großen Holz sowei Barrique-Fässern.
Feine Waldbeeren treffen auf zartwürzige Noten von Zimt und Nelken.
Dieser feminine feingliedrige Tropfen ist ein idealer Begleiter zu Schmorgerichten.
Trauben und Anbau
Geschmack
trocken
Trinktemperatur
14-16 °C
Sensorik
Feinwürzig und elegant
Farbe
Rubinrot
Empfehlung
Zartes Wild, helles Fleisch
Analysedaten
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
4.8 g/l
Restsüße
1.5 g/l