2022 "Naturtalent" Cabernet Blanc Piwi trocken
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1210
Beschreibung
Unser erster Piwi im Sortiment: Die pilzwiderstandsfähigen Cabernet Blanc-Reben wurden 2011 gepflanzt und stehen symbolisch für den naturnahen Anbau des Weinguts und die vorausschauende Denkweise.
Entstanden ist ein erfrischender Weißwein, der etwas an Sauvignon Blanc erinnert. Grüner Apfel und Zitrusfrüchte werden ergänzt vom präsenten Säurespiel.
Trauben und Anbau
Geschmack
trocken
Trinktemperatur
9-11 °C
Farbe
Zitronengelb
Empfehlung
Leichte Speisen, Salate
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
7.7 g/l
Restsüße
6.7 g/l
